王 雷 研究员/博导

水产品安全控制技术
研究方向: 水产品安全控制技术
职  称: 研究员/博导
部  门: 实验海洋生物学重点实验室
联系方式: 0532-82898722
电子邮件: wanglei@qdio.ac.cn
个人网页:
  博士,研究方向为水产养殖学,实验海洋生物学重点实验室责任研究员,中国海洋生物工程专业委员会副主任委员、中国甲壳动物学会常务理事、中国棘皮动物学会理事。主要从事水产动物营养免疫、病害防治及水产品安全控制研究,近年来侧重于对虾生态养殖模式和智能化装备及智慧渔业平台等研发。已完成国家级重大课题十余项,两项成果达到国际领先水平,五项达到国际先进水平,一项获全国发明展览会金奖。承担十一五“863”重大课题“重要鲜活水产品绿色供应链技术创新与集成”、“抗病功能蛋白渔药研制”,“十二五”国家科技支撑课题“水产动物病害综合防控技术研究”、“水产品加工后储运中危害消除技术研究”,中科院知识创新重要方向项目“重要海水养殖动物产品安全保障与控制技术”,青岛市“科技将才”专项计划课题“无公害水产饲料及添加剂产业化”,中国科学院科技服务网络计划(STS)课题“对虾优良品种与高效生产体系”、“对虾智能化养殖技术、装备开发示范”等,以及安全投入品、高值化养殖、生物饲料等研发课题10余项,取得重要进展,部分成果已产业化。核心期刊发表SCI论文60余篇,获授权发明专利20余项,培养博、硕士研究生30余名。
教育经历

● 1988.09-1993.10,中国科学院海洋研究所 海洋生物学专业 博士研究生;

● 1984.09-1988.07,山东大学,生物系 生物化学专业 大学本科

工作经历

● 2000.05至今,中国科学院海洋研究所,研究员;

● 1994.10-2000.04,中国科学院海洋研究所,副研究员;

● 1993.10-1994.09,中国科学院海洋研究所,助理研究员;

主持或参加主要科研项目情况

1.      国家科技部,国家重点研发计划课题,2019YFD0900401,基于物联网与大数据的池塘养殖智能化投喂与自动化管控技术,2019-112022-12573万元,在研,主持

2.      山东省科技厅,重大科技创新工程专项课题,2018SDKKJ0502-2,海水陆基精准养殖系统与环境智能调控技术,2018-072020-1250万元,在研,主持

3.      国家自然科学基金委员会,联合基金项目,U1706209,基于类胡萝卜素向虾蟹传递规律的海洋微藻高值转化科学基础,2018-012021-12300万元,在研,参加

4.      大中型企业委托合作研发项目,20180077,环境友好型对虾工厂化养殖技术开发,2018-092020-0760万元,在研,主持

5.      中国科学院,科技服务网络计划(STS计划)区域重点项目,KFJ-STS-QYZX-011,福建重要海产品产业化关键技术集成与示范,2017-012018-1280万元,已结题,课题负责人

6.      大中型企业委托合作研发项目,20180070GT-6GT-7对南美白对虾幼虾体质和成虾品质的影响实验,2018-042018-12,20万元,已结题,主持

7.      国际合作课题(韩国),抗对虾特定病原功能蛋白的开发与应用,20163702011480,60万元,2016-012018-12,已结题,主持

8.      国家科技部,科技支撑计划课题,2015BAD17B03,水产品加工后贮运过程中品质控制与危害消减技术研究与示范,2015-042018-03,549万元,已结题,主持

9.      山东省科技厅,科技重大专项,2015ZDZX05002,海洋牧场实时监测和食品安全追溯体系开发与应用,2015-042017-1260万元,已结题,子课题负责人

10. 国家自然科学基金委员会,青年基金项目,41406151,凡纳滨对虾TOR信号通路及其重要成员的作用机制研究, 2015-012017-1225万元,已结题,参加

发表的代表性文章(限10篇)

1.         Du Yang, Zhou Shuhong, Liu Mei, Wang Baojie, Jiang Keyong, Fang Han, Wang Lei. Understanding the roles of surface proteins in regulation of Lactobacillus pentosus HC-2 to immune response and bacterial diversity in midgut of Litopenaeus vannamei. FISH & SHELLFISH IMMUNOLOGY,201986,1194-1206.

2.         Du Yang, Wang Mengqiang, Wang Baojie, Liu Mei, Jiang Keyong, Wang Lei*. The influence of surface proteins on the probiotic effects of Lactobacillus pentosus HC-2 in the Litopenaeus vannamei hepatopancreas. FISH & SHELLFISH IMMUNOLOGY,2019,92,119-124.

3.         Wang Yilong, Wang Baojie, Shao Xuqing, Shao Jianchun, Liu Mei, Wang Mengqiang*, Wang Lei*. The effect of rearing density on immune responses of hepatopancreas and intestine in Litopenaeus vananmei against Vibrio paraheamolyticus E1 challenge. FISH & SHELLFISH IMMUNOLOGY,2019,93,517-530.

4.         Wang Yilong; Wang Baojie; Liu Mei; Jiang Keyong; Wang Mengqiang; Wang Lei; Comparative transcriptome analysis reveals the different roles between hepatopancreas and intestine of Litopenaeus vannamei in immune response to aflatoxin B1 (AFB1) challenge. COMPARATIVE BIOCHEMISTRY AND PHYSIOLOGY, Part C, 2019,222:1-10.

5.         Wang Yilong; Wang Baojie; Liu Mei; Jiang Keyong; Wang Mengqiang; Wang Lei*; Aflatoxin B1 (AFB1) induced dysregulation of intestinal microbiota and damage of antioxidant system in pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei). AQUACULTURE, 2018,495:940-947.

6.         Shao Jianchun, Wang Baojie, Liu Mei, Jiang Keyong, Wang Lei*, Wang Mengqiang*. Replacement of fishmeal by fermented soybean meal could enhance the growth performance but not significantly influence the intestinal microbiota of white shrimp Litopenaeus vannamei. AQUACULTURE,2019,504,354-360.

7.         Shao Jianchun; Jiang Keyong*; Wang Lei*;. Litopenaeus vannamei fed diets with different replacement levels of fish meal by fish silage: A molecular approach on intestinal microbiota. AQUACULTURE NUTRITION, 2019,25:721-728.

8.         Wang Mengqiang,; Wang Baojie; Liu Mei; Jiang Keyong; Wang Lei; Comparative study of beta-thymosin in two scallop species Argopecten irradians and Chlamys farreri. FISH & SHELLFISH IMMUNOLOGY, 2019,86:516-524,

9.         Wang Mengqiang; Wang Baojie; Liu Mei; Jiang Keyong; Wang Lei; A novel LRR-only protein mediates bacterial proliferation in hemolymph through regulating expression of antimicrobial peptides in mollusk Chlamys farreri. DEVELOPMENTAL AND COMPARATIVE IMMUNOLOGY, 2019,92:223-229.

10. Han Siyin, Wang Baojie, Liu Mei, Wang Mengqiang, Jiang Keyong, Liu Xinwei, Wang Lei*, Adaptation of the white shrimp Litopenaeus vannamei to gradual changes to a low-pH environment. ECOTOXICOLOGY AND ENVIRONMENTAL SAFETY, 2018,149:203-210.

近5年来申请的相关专利

1.        刘梅,王雷,王宝杰,王孟强,蒋克勇,万世平. 一种便携式水质检测仪. 专利号:ZL201821329073.5

2.        王雷,王宝杰,蒋克勇,刘梅.一种提高水产养殖动物免疫力的发酵中药制剂及其制备方法. 申请号: 201610548462.6

3.        王宝杰,刘清兵,王雷,蒋克勇,刘梅. 高效净化养殖污水的解淀粉芽孢杆菌及其应用. 申请号:201610910762.4

4.        蒋克勇,王雷,刘瑞盛,王宝杰,刘梅,孙国琼. 一种海水养殖鲈鱼用品质改进剂及其制备方法, 申请号 201710130757.6

5.        蒋克勇,王雷,俞其海,吴立昕,王宝杰,刘梅,王孟强. 一种网箱养殖大黄鱼用肉质改进剂及其制备方法,申请号:201810353229 .1

6.        蒋克勇,王雷,俞其海,吴立昕,王宝杰,刘梅,王孟强。一种网箱养殖大黄鱼用体色改进剂及其制备方法,申请号:201810550817 .4

获得的相关奖励

1. 2019年获山东省科技进步一等奖

2. 2008年获连云港市2007年度科技进步一等奖

3. 2005年被评为青岛市专业技术拔尖人才

4. 2005年获中科院院地合作先进个人二等奖。

5. 2004年第二届青岛市青年科技创新奖

6. 2003年青岛市产学研联合工作先进个人

7. 2003年青岛市青年科技奖